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丙酮酸 pyruvic acid 求会逐渐扩大，尤其是作为减肥药原料和新型制冷剂的应用和发展很有前途。另外，在其他医药方面需求也比较强劲。而且随着其技术工艺的不断完善，生产成本下降空间较大，因此丙酮酸发展前景十分广阔。 甘肽／NADPH抗氧化系统清除氧自由基和／或线粒体膜通透性的降低...
关键字： 生物化学 物质 生物学 生命科学 生物工程
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