淀粉，一种碳水化合物的高度聚合体，是由两个多聚糖，多糖和支链淀粉构成的。中温α-淀粉酶能改变淀粉内部结构，使淀粉粘度下降，达到生产要求。
SUKAMY-TX550是一种枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）经深层发酵产生的中温α-淀粉酶。能够将淀粉水解成长短不一的糊精及少量的低分子糖类、葡萄糖和麦芽糖内切酶，从而使淀粉糊的粘度迅速下降。主要应用于纺织品退浆。
优点：
用本产品对淀粉进行分解，具有操作工艺简单、成本低、无污染等优点。
本产品在25℃下保存至少3个月仍然具有所标示的活性。如果保存在更低的温度下，其活性会维持更长时间。但本产品不能冷冻。
特性
1.
SUKAMY-TX550作用的pH范围为6.0-7.0，最适温度为60 -70℃。
2.
产品的最适pH为6.0-6.5，pH5.0以下失活。
规格
SUKAMy-TX550 LQ 1.5（酶活力为1，500 U/mL）
SUKAMy-TX550 LQ 1.5×（酶活力为3，000 U/mL）
可以根据客户要求定制不同规格的产品。

使用说明
使用量为4-8 U/g，需要辅助因子Ca2+来保证酶的最适活性，具体的加酶量，应根据实际情况进行实验而定。
包装
25L/塑料桶。
根据需求量的大小可更换包装。
储存
放在低温干燥处，防止太阳直晒，在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持更长时间。
使用注意事项
本产品是一种无毒的生物降解物质，但要避免不必要的产品接触。长期暴露在一些本产品中会使某些人对产品产生敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。
技术服务：
苏柯汉（潍坊）生物工程有限公司将协助我们的用户正确地使用此产品。