小牛皮:两至三岁小牛，毛孔比大牛小，拉力强但价格较高
　　小牛皮因为毛孔粒面小或清晰是牛皮中档次较高的品种。
　　所谓小牛皮，就是在牛幼小的时候予以宰杀，每张牛皮的大小不超过15寸(相当于汽车引擎盖大小)，皮质柔软顺
　　滑，因其产量稀少,所以多用于制作较小的皮具（皮包、皮夹等），正宗的小牛皮用放大镜观察表面毛孔清晰可见,用手
　　握有如棉被般柔软细滑。
　　特别是南非的小牛皮